5 Jenis Ikan yang Bagus untuk Kesehatan Otak: Tingkatkan Kecerdasan Otak hingga Cegah Penuaan

palinghebohviral.com – Selain daging dan ayam, ikan dikenal sebagai sumber protein yang bagus untuk tubuh.

Rutin mengonsumsi ikan telah terbukti dapat membantu merangsang dan meningkatkan kecerdasan otak.

Pasalnya, ikan adalah jenis makanan dengan kandungan omega-3 yang berfungsi baik untuk kesehatan otak.

Tak hanya bagus untuk kesehatan otak, rutin konsumsi ikan juga memberi manfaat lain untuk kesehatan tubuh.

Sejumlah penelitian menemukan bahwa kandungan omega-3 yang ada pada ikan laut ternyata juga dapat menurunkan risiko penyakit jantung.

Kandungan omega-3 pada ikan disebut dapat menekan kadar lemak tinggi, sehingga membuat jantung lebih sehat.

Jenis Ikan yang Bagus untuk Kesehatan Otak

Dilansir dari beberapa sumber, berikut ini jenis ikan yang bermanfaat untuk meningkatkan kekuatan dan kecerdasan otak.

1. Ikan salmon

Salmon adalah jenis ikan berlemak yang paling populer dengan ciri khas dagingnya yang berwarna oranye cerah.

Mengonsumsi ikan salmon baik untuk meningkatkan fungsi otak dengan berat bagian yang dapat dimakan adalah 100 gram yang menyumbang sekitar 1,4 gram asam lemak omega-3.

Kandungan protein dan mineral zat besi pada ikan salmon juga melimpah, yaitu masing-masing 19,9 gram protein dan 0,77 gram zat besi.

Sementara itu, dari segi lemak dan kolesterol, salmon menyimpan sekitar 3,45 gram lemak serta 52 miligram kolesterol per 100 gramnya.

2. Ikan tuna

Konsumsi ikan tuna dapat membantu meningkatkan kesehatan dan fungsi otak, berkat kandungan omega-3 yang tinggi.

Melansir Kementerian Kelautan dan Perikanan, potongan tuna tanpa tulang dengan berat 100 gram mengandung sekitar 2,1 gram omega-3.

Ikan tuna dengan berat yang sama juga menyediakan protein dalam jumlah yang cukup besar, yaitu sekitar 23,7 persen.

Selain omega-3 dan protein, tuna juga dilengkapi dengan kalium, vitamin B, serta selenium.

Beragam nutrisi tersebut berfungsi untuk memperbaiki sistem imun tubuh, metabolisme, hingga fungsi kognitif otak.

3. Ikan sarden

Menurut BBC Good Food, sarden merupakan ikan kecil berminyak yang memiliki cita rasa segar dengan daging yang lembut.

Tak hanya sarden segar, sarden dalam bentuk kalengan yang banyak ditemui di supermarket juga kaya akan asam lemak omega-3.

Bahkan, satu kaleng sarden menyediakan sekitar 2,7 gram omega-3 yang cocok untuk memenuhi kebutuhan harian tubuh dan membantu melindungi otak dari penuaan.

4. Ikan kembung

Ikan kembung ialah jenis ikan berlemak lokal yang memiliki banyak kandungan asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan otak.

Menurut Kementerian Kelautan dan Perikanan, ikan kembung sebesar 100 gram mengandung 2,6 gram omega-3.

Ikan dengan ukuran sedang ini juga memiliki kandungan protein sebesar 21,4 gram dan 0,9 gram zat besi untuk membantu mencegah anemia akibat kekurangan zat besi.

Kandungan kolesterol ikan kembung ini cukup rendah, yaitu sekitar 2,3 gram lemak dan 33 miligram kolesterol.

5. Ikan makarel

Ikan makarel masih satu keluarga dengan ikan kembung, yang merupakan ikan berlemak yang menyediakan omega-3 dalam jumlah yang melimpah.

Beberapa jenis ikan makarel memiliki ukuran tubuh yang besar, sehingga lebih sering dijual dalam bentuk potongan tanpa tulang atau filet.

Makarel dengan berat 100 gram mengandung kurang lebih 5,5 gram omega-3, sedangkan filet berbobot 90 gram mengandung 4,9 gram omega-3.

Sama seperti sarden, makerel juga kerap ditemui dalam bentuk kalengan yang dilengkapi dengan saus cabe atau saus tomat.

Kendati demikian, bentuk olahan tersebut tidak menurunkan kandungan asam lemak baik pada jenis ikan ini.

(dkm)